نرم افزار های مورد نیاز

تبلیغات متنی


آموزش و روش تهیه قلیه تخم مرغ با روشی آسان

قلیه تخم مرغ یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان خوزستان است که با مواد مختلف مانند سبزیجات و تمر هندی تهیه می شود و طعمی عالی دارد.

مواد لازم برای قلیه تخم مرغ

تخم مرغ 5 عدد | سبزی گشنیز و شویر نیم کیلو | آرد گندم یک پیمانه | تمبر هندی یک قاشق غذاخوری | نمک و زردچوبه به مزیان لازم | گرد لیمو به میزان لازم | روغن به مقدار لازم | آب به مقدار لازم | رب گوجه فرنگی به میزان دلخواه

آموزش و روش تهیه قلیه تخم مرغ با روشی آسانکاشت مو

طرز تهیه قلیه تخم مرغ

در یک ماهیتابه پیاز و سپس سیر را با کمی روغن تفت دهید. سبزی های معطر را خرد کنید و بعد از مدت کمی اضافه کنید و همراه با آن پیاز و سیر را تفت دهید.

تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید و با رب گوجه فرنگی با قطعات ریز گوجه به مواد اضافه کنید.

تمبر هندی را در مقدار اندکی آب حل کنید و خیلی آرام درون ماهیتابه اضافه کنید. دقت کنید تمبری که با آب همراه شده است هنگام ریختن درون ماهیتابه به سر و روی شما نپاشد.

آرد را هم مانند تمبر هندی در مقداری آب حل کنید، درون ماهیتابه بریزید. در آخر نمک گرد لیمو و زردچوبه را هم اضافه کنید و بگذارید که مواد جا بیفتند.

» همچنین بخوانید :

طرز تهیه قلیه قاش

طرز تهیه آش قلیه

مشخصات

دانـــــلود

برچسب ها

مطالب پیشنهادی ما

دیدگاه های شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آخرین دیدگاه‌ها